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Cozinha Piloto está com o estoque lotado e não falta alimentação nas escolas e creches do município

Pag 6 cozinha piloto

Nesta quinta-feira, 2 de agosto, após a repercussão de que havia faltado pão em uma creche, nossa reportagem esteve na Cozinha Piloto para acompanhar um pouco do trabalho e ver o alimento que ali é produzido e se caso faltava alguma coisa. Chegamos lá cedo, e já vimos um exército de gente trabalhando, produzindo, para que as nossas crianças sejam alimentadas e recebam seus lanches. Encontramos as dispensas lotadas e um caminhão descarregando mais alimento. Cerca de 30 pessoas ali trabalhando para que a alimentação chegue em todas as escolas e creches do município. A nutricionista Paula Jorge acompanha tudo de perto, assim como a coordenadora da Cozinha Piloto, Terezinha Aparecida F. Silva e a secretária Jeanne Santana.  A Cozinha Piloto produz diariamente 150 quilos de carne, 130 quilos de arroz, 50 quilos de feijão para as escolas, além de pão, manteiga e achocolatado. Pelo menos três vezes na semana é servido frutas, iogurte, suco todos os dias, sopa para os bebês e lanche na Etec. “Não falta dedicação dos funcionários e empenho para que tudo seja feito com amor”, disse uma funcionária.  A falta do pão ontem (01/08) em uma creche foi suprida por outro tipo de lanche e a coordenadora esclareceu que as crianças não ficaram sem lanche. A Licitação teve um problema e foi resolvido, o pão será servido hoje normalmente. Terezinha esclareceu que a Cozinha Piloto está aberta para que a população visite, acompanhe o trabalho deles e esclareçam qualquer situação que tiverem dúvidas.

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